載入中……
[供應(yīng)]渝城老媽為你揭秘餐飲營(yíng)銷(xiāo)五部曲
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：成都
- 產(chǎn)品品牌：渝城老媽
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計(jì)量單位：
- 產(chǎn)品單價(jià)：0
- 更新日期：2018-05-18 14:03:42
- 有效期至：2019-05-18
-
-
- 收藏此信息
渝城老媽為你揭秘餐飲營(yíng)銷(xiāo)五部曲
詳細(xì)信息
對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)做營(yíng)銷(xiāo)是非常重要你的一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)于火鍋來(lái)說(shuō)這是一個(gè)老生常談的話題！渝城老媽火鍋用多年在火鍋界的經(jīng)驗(yàn)來(lái)總結(jié)出了五個(gè)方面的營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)，是需要大家做到的。
一部曲：假日營(yíng)銷(xiāo)，一年有48個(gè)假日，而且每一個(gè)節(jié)假都有自己的一套風(fēng)格，而火鍋又是作為中國(guó)的一大特色，所以我們就更應(yīng)該把這些節(jié)假日做的更有中國(guó)風(fēng)的味道，用高級(jí)的營(yíng)銷(xiāo)手段和方法，發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題，來(lái)達(dá)到提升營(yíng)業(yè)額的效果。
二部曲：觀念營(yíng)銷(xiāo)，作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者一定要有營(yíng)銷(xiāo)的觀念。營(yíng)銷(xiāo)是比味道還有菜品都要重要，只有做好了營(yíng)銷(xiāo)后面才能更好的經(jīng)營(yíng)下去！每一個(gè)新菜品的開(kāi)發(fā)都是要做到先市場(chǎng)后工廠的原則才會(huì)經(jīng)營(yíng)的更好！很多的老板就會(huì)覺(jué)得我生意有這么好，我不用做什么營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的，因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)還有另外一個(gè)目的就是給每一個(gè)菜品賦予一個(gè)新的價(jià)值。比如說(shuō)，外面農(nóng)民賣(mài)的菜都會(huì)說(shuō)這個(gè)是自家種的，綠色健康，這種是很容易得到消費(fèi)者的青睞的。因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)者就是講究的是一個(gè)健康，綠色的生活，我們要抓住這些點(diǎn)，通過(guò)做營(yíng)銷(xiāo)來(lái)把自己的菜品賦予一層面新的含義。
三部曲：逆襲營(yíng)銷(xiāo)，是火鍋店甚至整個(gè)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)很難做到的一個(gè)技巧。所謂的逆襲營(yíng)銷(xiāo)就是要做到好菜熱賣(mài)來(lái)達(dá)到火爆的效果。營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)整體戰(zhàn)略，而不是單一的戰(zhàn)術(shù)。單一的戰(zhàn)術(shù)也能起到一定效果，可是立體的、多層面、多維度的把所有的資源集中起來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，自然要比單一的營(yíng)銷(xiāo)效果好的多。這也就是營(yíng)銷(xiāo)和促銷(xiāo)的區(qū)別，你也就明白為啥你做打折、發(fā)傳單、掛條幅都沒(méi)效果的原因了。餐飲營(yíng)銷(xiāo)必須是環(huán)環(huán)相扣的，要一層嵌著一層的，這才是一個(gè)成功的營(yíng)銷(xiāo)，要做好這一點(diǎn)也是非常難得!
四部曲：實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)，當(dāng)你把上面所有的鋪墊做好了以后接下來(lái)就開(kāi)始實(shí)戰(zhàn)表演了，對(duì)于火鍋行業(yè)來(lái)說(shuō)，既然開(kāi)店就要把店火起來(lái)。市場(chǎng)效果是檢驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，不管你前面說(shuō)的再天花亂墜，生意沒(méi)有做好一切都是吹牛！都說(shuō)不管黑貓白貓，能把火鍋店生意做好的就是好貓，這句話說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò)，一切都是靠實(shí)力說(shuō)話！
五部曲：環(huán)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)，不知道大家注意到一點(diǎn)沒(méi)有，就是把上面的每個(gè)環(huán)節(jié)拆開(kāi)來(lái)看的話，沒(méi)有什么很大的影響，但是當(dāng)你把上面的幾個(gè)營(yíng)銷(xiāo)都放在一起，把每一個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置為12345678八大環(huán)節(jié)那么整體營(yíng)銷(xiāo)就是八個(gè)環(huán)節(jié)相乘，每一個(gè)都是100分的話，那么八個(gè)環(huán)節(jié)也就是滿(mǎn)分，但是如果有一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有做好是0分的話，那么結(jié)果將會(huì)是0分，所以看了上面就知道環(huán)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)是多么的重要了！
所以我們?cè)谧雒恳粋€(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)候都要盡力做好，這才是成功的營(yíng)銷(xiāo)。以上就是渝城老媽給大家在做營(yíng)銷(xiāo)上面，做的一些營(yíng)銷(xiāo)技巧分析，如果你加盟渝城老媽火鍋就不一樣了，渝城老媽有自己的企劃專(zhuān)門(mén)給加盟店做營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，這就讓加盟商再也不用擔(dān)心營(yíng)銷(xiāo)做不好的問(wèn)題了，歡迎有意愿的朋友到總部進(jìn)行實(shí)地考察！
同類(lèi)型其他產(chǎn)品
免責(zé)聲明：所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
友情提醒：普通會(huì)員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ(rèn)證，為了保障您的利益，建議優(yōu)先選擇浙商通會(huì)員。
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) m.haifuchangxing.com 版權(quán)所有 2002-2010