綜合上述因素可以肯定，刀削面館經營者引用刀削面機器人絕對有利可圖，業(yè)主一次投資一萬多元，就可以省去技師的用工成本，保守估算，請一個技師一年最低開支在3萬元的勞動成本，(在大中型發(fā)達城市開支可能會更翻3倍).另一點，業(yè)主采用喜洋洋削面機器人還可以吸引更多的客戶從而大幅增加營業(yè)收入.因此不難預料，今后每年將有50%的刀削面館經營者會去購買喜洋洋刀削面機器人，還會有大量下崗無業(yè)人員會利用該機器投資創(chuàng)業(yè)開辦削面館.年需求量不會低于3-5萬臺，顯而易見，該喜洋洋刀削面機器人的市場潛力十分巨大.若一個業(yè)主投資購買一臺削面機器人(只相當于一個削面技師6個月的工資開支)，第一年就節(jié)省勞動力成本2萬元，以后每年將完全省去雇傭削面技師的開支，機器每年耗電量不足500元另外使用機器不但可以更好的招攬顧客大幅增加營業(yè)收入，同