汕頭東北煎餅的做法遼寧哪里賣煎餅機(jī)哈爾濱賣什么牌子好?聚財(cái)榨油機(jī)制造廠。
東北煎餅的做法遼寧哪里賣煎餅機(jī)
小貼士
1、煎餅是在外面買的現(xiàn)成的，一般家沒有自己做這個(gè)的，在東北是很常見的食物。不是在東北的筒子如果買不到這個(gè)，也可以用油豆腐皮、雞蛋皮或其他類的面皮代替，一樣很美味哦；
２、我用的這個(gè)鍋不是不粘的，容易粘鍋，翻面的時(shí)候要稍放涼一會(huì)兒再翻，翻的時(shí)候用筷子和鏟子配合，小心易易地翻就不會(huì)粘了，用不粘鍋則沒事兒；
３、菜里放粉絲可以吸引菜中的水份，避免出湯。
東北煎餅盒子的做法步驟
1. 豆芽、韭菜洗凈，粉絲泡軟，韭菜切段；
2. 鍋中油熱后放入豆芽翻炒至稍稍變軟；
3. 放入泡軟的粉絲，翻炒兩分鐘；
4. 放少許五香粉調(diào)味，放入韭菜翻炒至稍稍變軟，加雞精、鹽調(diào)味即成餡料；
5. 煎餅對(duì)折，把菜料放入煎餅一側(cè)碼好；
6. 將煎餅兩邊折過(guò)來(lái)，卷好即可；
7. 鍋中油熱后，放入卷好的煎餅，中火兩面煎至金黃即可。
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