杭州千島湖山之子食品實業(yè)有限公司創(chuàng)辦于2001年，是一家專業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售千島湖生態(tài)資源特色的旅游食品、土特產(chǎn)系列的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。主營“山之子”山核桃系列食品等無污染、無公害生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。公司總部設在山清水秀的國際花園城市浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安南路2-64號，下設山之子加工廠、山之子特產(chǎn)和經(jīng)營部。公司現(xiàn)有固定職工26人，臨時工60多人，原材料基地聯(lián)合戶3750多戶，基地11255余田，年生產(chǎn)量1200多噸。
公司主要產(chǎn)品：山之子牌椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山核桃油及山茱萸、山茶油、野生石筍干、有機魚干、千島湖高山名茶、千島湖貢菊、金絲蜜棗等。
公司本著“誠心為本，質量為先”的經(jīng)營宗旨，產(chǎn)品從收購、篩選、加工等全過程嚴格把關，確保產(chǎn)品質量。特別是“山之子”牌山核桃根據(jù)當年大明寺主持傳授“佛家精制山蟹秘方”，并采用現(xiàn)代新技術、新工藝研制而成，具有香脆可口，營養(yǎng)豐富等特點，產(chǎn)品以其過硬的質量，精美的包裝，暢銷江、浙、滬及港澳地區(qū)，深受廣大消費者青睞。
公司先后榮獲：“市優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品金獎”、“省農(nóng)博會銀獎”、“縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“浙江省山核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務理事單位”、“誠信民營企業(yè)”、“市消費者信得過單位”、“杭州名牌”、“2005年浙江省農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質產(chǎn)品金獎”、“淳安（千島湖）名牌產(chǎn)品”、“杭州市十佳農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)”等各項榮譽。